Elkészítés
Elkészítés: Habosra keverem a puha margarint a vaníliás- és a kristálycukorral, valamint a csipet sóval. Hozzáadom a tojásokat, belereszelem 1 citrom és 1 narancs héját. Elvegyítem benne a 3 evőkanál frissen facsart citrom- és 10 evőkanál narancslevet. Fokozatosan hozzákeverem a sütőporral elkevert lisztet is. Jól összedolgozom, majd a tésztát kivajazott kuglófformába öntöm. 15 percet pihentetem, ezáltal finomabb, könnyebb tésztája lesz. Előmelegített forró sütőben, a középső sütősínen kb. 50 percig sütöm (tűpróba!).
Elkészítem a mázat: 12 dkg porcukrot elkeverek 1-1 evőkanál frissen facsart citrom- és narancslével. Belekeverem a kandírozott narancshéjat. (Apró kockákra vágott narancshéjjal helyettesíthető!) Rácsurgatom a mázat a kuglóf tetejére.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.