Nóri szelet

Elkészítés: A tésztához a porcukrot és a tojások fehérjét habbá verjük. Majd hozzáadjuk a grízes liszttel elkevert kókuszreszelékhez. Alufóliás tepsiben kisütjük.
A krémhez a pudingot és a tojások sárgáját a tejben megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. Közben a margarint és a porcukrot kikeverjük. Amint a puding kihűl, hozzáadjuk a krémhez. Egy picit várjunk, amíg hűl egy kicsit a tészta, majd kenjük rá a krémet. Csokireszelékkel díszítsük.