Elkészítés

Elkészítése: A leveles tésztát porcukron kinyújtjuk, egyszer-kétszer félbehajtjuk, majd hűtőben kis ideig pihentetjük. Fél centiméter vastagra nyújtjuk porcukron, és kerek kiszúróval tésztalapokat szaggatunk. Tepsibe helyezve jó forró (240°C-os) gőzös sütőbe tesszük, míg a tésztakorongok megemelkednek, és barnás kérget kapnak. Mielőtt kivennénk, a sütő ajtaját résnyire kitámasztva „szárítjuk” a tésztát. A sütést követően a kihűlt tésztákat késsel két lapra vágjuk, majd tejszínhabbal és Nutellávaltöltjük. Tányérra helyezzük, porcukorral hintve tálaljuk.