Elkészítés: Az oldalast sózzuk, grill fűszerkeverékkel bedörzsöljük, és a hűtőbe tesszük 1 órára.
A zöldségeket nagyobb darabokra vágjuk, és a tepsibe rendezzük. A zöldségekre fektetjük a húst, megkenjük a zsírral, kevés vizet öntünk alá, és lefóliázva 1 órát sütjük közepes hőfokon.
Levesszük a fóliát, és sűrűn locsolgatva a saját levével, szép pirosra sütjük. Tört burgonyát készítettem mellé. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.