Elkészítés: A csíkokra vágott májat forró olajban elősütjük, majd kiszedjük a serpenyőből.
A felkockázott hagymát ebben az olajban megpirítjuk, majd az elősütött májat rátesszük, sózzuk, borsozzuk, ételízesítővel és kevés liszttel megszórva összepároljuk. A tejfölt hozzákeverjük és összeforraljuk.
Főtt burgonyával tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.