Elkészítés
Elkészítés: A piskótatekercseket megtöltjük lekvárral, feltekerjük. Kb. fél órára a hűtőbe tesszük, majd 1 cm széles szeletekre vágjuk.
Egy gömbölyű formát, mely hozzávetőleg 3-4 literes, folpack-kal vagy alufóliával kibélelünk, és a piskótaszeletekkel kirakjuk, váltogatva a kakaóst a simával, ügyelve arra, hogy 1/4 mennyiség mindegyikből megmaradjon. Nem baj, ha nem tölti ki a formát teljesen.
A 3 csomag pudingport 1,5 liter tejjel felfőzzük, ízlés szerint cukorral édesítjük, és ha 5 percet hűlt, ráöntjük a piskótára. Tíz perc elteltével, mielőtt a teteje kezdene bőrösödni, de már nem folyós, a félretett piskótakarikákat óvatosan ráhelyezzük, és picit belenyomjuk. Letakarjuk folpack-kal/alufóliával, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Másnap a fedő fóliát eltávolítjuk, egy tálat helyezünk az edény tetejére, és megfordítva azt a süteményt kiborítjuk. Lehúzzuk róla a fóliát, és tálalhatjuk. A széle mentén tejszínhabbal díszíthetjük. Úgy szeleteljük, mint a tortát.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.