Elkészítés

Elkészítés: Az olajon és a margarinon megpirítunk egy gerezd fokhagymát, majd kivesszük. A húst közben kiklopfoljuk, megsózzuk, borsozzuk, és lisztben megforgatjuk, majd a fokhagymás olajon megsütjük. Kevés vörösbort öntünk rá, és lefedve pároljuk. Ha a vörösbor elfőtt, a hússzeletek tetejére camembert sajtot teszünk, és fedő alatt ráolvasztjuk. Azonnal tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet Miss Arte küldte. Köszönjük!