Elkészítés
Elkészítés: A megtisztított, fej és farok nélküli pontyot kifilézzük, besózzuk, és vékonyra szeletelt füstölt szalonnával megspékeljük.
Római tálba helyezzük a karikákra vágott, héjában főtt burgonyát, melyet ízlés szerint fűszerezünk (só, bors). Erre helyezzük a halat, az előzőleg karikára szeletelt paprikát, paradicsomot, hagymát és egy újabb réteg burgonyát. Tetejét leöntjük a kikevert tejföllel, és 45 percig sütjük, a legvégén fedél nélkül megpirítjuk.
Tálaláshoz zöldpaprika-, paradicsom- és
citromkarikákkal díszíthetjük. használhatunk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.