Elkészítés

Elkészítés: A húst szeletekre vágom, kiklopfolom, sózom. A bacont jénaiban egymás mellé rakom, hogy kilógjon a tál szélén. A húst lisztbe, tojásba, reszelt sajtba forgatom. Lerakok egy sor húst, egy sor gépsonkát. Addig rétegzem, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A végén ráhajtom a kilógó szalonnaszeleteket. Előmelegített sütőben kb. fél órát sütöm. Hidegen, melegen egyaránt finom. A tálból kiborítva torta formája lesz. Idénysalátával kínálom.

Megjegyzés

Lehet füstölt és sima sajtból vegyesen is reszelni hozzá. A receptet Andi, a fotót SZG Anita küldte. Köszönjük!