Elkészítés

Előkészítés: A gyümölcsöt megmossuk, kimagozzuk, kis darabokra vágjuk. A narancs levét kinyomjuk. A rozmaringot leöblítjük.
Elkészítés: A gyümölcsöt összekeverjük a narancslével, az aszúval, a rozmaringgal és a befőző cukorral. A forrástól számítva 3 percig rotyogtatjuk. Kidobjuk a rozmaringot, a masszát forrón az üvegekbe töltjük, lezárjuk. Az üvegeket kb. 5 percre fejtetőre állítjuk, majd hűvös helyre rakjuk. Vadételekhez kitűnő!