Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, fél órát pihentetjük a tésztát.
Vékonyra (2 mm-re) kisodorjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. 5 darabot egymásra helyezünk, középen az ujjunkkal benyomjuk, a tészta széleit 4-5 helyen bevágjuk.
Lassan, közepesen meleg olajban mindkét oldalán megsütjük, majd papírtörlőre szedjük.
Tálaláskor porcukorral megszórjuk, baracklekvárral díszítjük és fogyasztjuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.