Elkészítés

Elkészítés: A sárgaborsót vízben áztatjuk néhány órát, majd feltesszük főni annyi vízben, hogy jól ellepje. Beleaprítunk 3 gerezd fokhagymát, megsózzuk. Amikor már jól szétfőtt a sárgaborsó, zsírból, lisztből és a maradék fokhagymából rántást készítünk, ráöntjük a sárgaborsóra, és kevergetés mellett felforraljuk. Mikor fröcsköl, akkor kész van.

Megjegyzés

Legszívesebben fokhagymásan elkészített aprópecsenyével tálalom. Nagyon finom! A receptet Timko13 küldte. Köszönjük!