Elkészítés: Uborkagyalun levágom a megtisztított céklát, ráöntöm a vizet, beleteszem a leveskockát. Kb. 20 percig főzöm, majd ízesítem kevés citromlével (mindenki saját szájíze szerint), majd a tejföllel durvára pépesítem.
A savanyú uborkát apróra vágom vagy lereszelem, a levebe teszem, és petrezselyemmel és felaprítotttojással megszórva tálalom.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.