Elkészítés
Előkészítés: Az újburgonyát megtisztítjuk és megmossuk, ha nagyobbak, kettévágjuk. A sonkát vékony csíkokra vágjuk. Az újhagymát megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk.
Elkészítés: Serpenyőben előbb szárazon kicsit megpirítjuk a sonkát, majd rátesszük a vajat. Amikor megolvadt, beletesszük a burgonyát, sózzuk, és letakarva pirítjuk, pároljuk. Amikor a burgonya majdnem puha, rászórjuk az újhagymát. Megborsozzuk, és pár percen át, hogy a hagyma is puhuljon, tovább pirítjuk. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. Amikor a burgonya puha, beleöntjük egy hőálló tálba, megszórjuk a sajttal, és a sütőben rápirítjuk a sajtot.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 adag: 767 kcal
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.