Elkészítés
Elkészítés: A pulykamellből vékony szeleteket vágunk.
Egy kivajazott jénaiba vagy kisebb tepsibe rétegezzük az alapanyagokat a következő sorrendben: alulra szalonnaszeleteket fektetünk úgy, hogy túllógjon az edényen, reszelt sajttal megszórjuk, erre sonkaréteget teszünk, amit tejföllel megkenünk. A pulykamellet kiverjük, lisztbe, tojásba mártjuk, és a tejfölös rétegekre terítjük. Ezt a rétegezést folytatjuk, amíg el nem fogy a hozzávaló.
Végül ráhajtjuk a szalonnacsíkokat, megszórjuk sajttal, vajdarabokat morzsolunk a tetejére.
Alufóliával befedjük, és előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, majd levesszük a fóliát, és szép pirosra sütjük a tetejét.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.