Elkészítés

Elkészítés: Olajon megpároljuk, megpirítjuk a szeletekre vágott vöröshagymát, majd kiszedjük a zsiradékból. Ezután megsütjük benne a csíkokra vágott füstölt sonkát, majd összevegyítjük a hagymával. Sózzuk (nem nagyon, mert a sonka is sós), borsozzuk, és hozzákeverjük a teljfölt.

Ezután az időközben kifőtt és leszűrt tésztával összekeverjük, majd tálaláskor megszórjuk reszelt sajttal.

Még fokozhatjuk az összhatást, ha sütőben kissé átsütjük az ételt. Így is nagyon finom.

Megjegyzés

A családomnál nagyon bevált. Próbáljátok ki! Jó étvágyat hozzá! A receptet BBJ, a fotót Mommo küldte. Köszönjük!