Elkészítés: A spárgák fás végét levágjuk, megtisztítjuk. Az olajon megpároljuk a hagymát, fokhagymát, rádobjuk a spárgadarabkákat és a felkockázott paradicsomot.
A rizst kevés olajon megpirítjuk, merőkanalanként hozzáadjuk a levest, félkészre főzzük kis lángon, időnként megkeverve. Hozzáadjuk az őrölt borsot és a spárgás ragut, esetleg egy kis fehérbort. Készre főzzük. Akkor finom, ha szaftos, ragacsos.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.