Elkészítés

Előkészítés: A hagymát felvágom, a cukkinit felkockázom, a gombát és a csirkemellet csíkokra szelem.

Elkészítés: Kevés olajon megfonnyasztom a hagymát, ráteszem a húst és a zöldségeket, sózom és pirítom, míg a hús kifehéredik. Ezután ráöntöm a paradicsomot (én házi készítésűt használtam), és fűszerezem bazsalikommal és kakukkfűvel. Készre főzöm. Rizzsel vagy tésztával kínálom.

Megjegyzés

A zöldségekkel még laza barátságban sem lévő öcsém is megnyalta mind a tíz ujját. A receptet Fiamma küldte. Köszönjük!