Elkészítés: Kevés olívaolajon megpirítom a csirkemellet, fűszerezem. Másik serpenyőben megdinsztelem a hagymát és a fokhagymát, hozzáadom a gombát, a zöldborsót és a zöldpaprikát, összepirítom, majd hozzáadva a csirkemellet is puhára párolom. Ha kész, felöntöm a tejszínnel, a keményítővel kicsit besűrítem, ha szükséges. Szaftosnak kell maradnia, hogy sütésnél ne száradjon ki.
A harapósra főzött pennével összekeverem, tepsibe vagy tűzálló edénybe öntöm, reszelt sajttal megszórom, és 180 fokon kb. 35 percig sütöm, míg a sajt szépen megpirul.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.