Elkészítés

Elkészítés: A megtisztított hagymát 2-3 mm vastag karikára vágjuk, és kb. 3 dkg vajon üvegesre pároljuk. Sózzuk, borsozzuk, és egy kevés kakukkfűvel megszórjuk, majd egy tűzálló tál alján egyenletesen elosztjuk. A tejszínben elhabart tojással meglocsoljuk, és a reszelt sajttal egyenletesen beborítjuk. Rátesszük a kis kockára vágott zsemlét, rámorzsoljuk a maradék vajat, és előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.

Megjegyzés

A receptet Manna küldte. Köszönjük!