Elkészítés

Elkészítés: A burgonyát megtisztítom, kb. fél centis karikákra vágom. A húst megmosom, a főzőtejszínt összekeverem kb. 1-2 deci vízzel, sózom.

Egy magasfalú sütőedénybe kevés olajat öntök, az aljára rakom a krumplit, rá a trappista sajtot vékony szeletekben, a közepére összerakom a combokat, a hús köré a brokkolirózsákat. Ráöntöm a főzőtejszínnel kikevert vizet úgy, hogy az edény tetejétől legalább 2 cm maradjon, mert később a brokkoli is vizet enged. Lefedem alufóliával, és kb. 180 fokos sütőbe teszem 40-45 percre.

Amikor a hús megpuhult, megnézem, mennyi a lé rajta, ha túl sok, öntök le belőle. Rászórom a reszelt füstölt sajtot, és a sajt pirulásáig sütöm.

Megjegyzés

Nagyon finom és kevés előkészületet igényel. Én kisbaba mellett minden egyszerű és kevés készülődést igénylő ételt kipróbálok, amit olvasok valahonnan, kísérletezek is az otthoni összetevőkből. Ez a kísérlet nagyon jól sikerült. :) A receptet Rita0424 küldte. Köszönjük!