Tomi kedvence

Elkészítés: A csirkemellet szeletekre vágom és befűszerezem. Serpenyőben megsütöm, majd ha kész, tűzálló tálba vagy tepsibe helyezem. Karikára vágom a paradicsomot, paprikát és a burgonyát, és ráteszem a húsra ebben a sorrendben, vagyis a burgonya legyen felül. Margarinnal és egy kis vízzel alufólia alatt megpárolom. Ha kész, a tetejét megkenem margarinnal, visszarakom a sütőbe fólia nélkül, és pirosra sütöm.