Túrógombóc VIII.

Elkészítés: A túrót, a tojást, a cukrot, a sót, a búzadarát és a vaníliás cukrot összekeverjük, és állni hagyjuk.

Egy tepsibe öntjük az olajat, majd beleszórjuk a zsemlemorzsát, folymatosan kevergetve meg pirítjuk.

Vizet forralunk, a túrós masszából gombócokat formálunk, egymás után a lobogó vízbe tesszük, majd amikor feljöttek a felszínre, szűrőkanállal kiemeljük, és a pirított zsemlemorzsában megforgatjuk. Porcukorral és tejföllel tálaljuk.