Elkészítés
Elkészítés: A combokat kifilézzük és feldaraboljuk, megsózzuk, borsozzuk. Egy wokban vajat és olajat hevítünk, beletesszük a húst, ráöntjük a szójaszószt, és készre sütjük (stir-fry).
A sütőtököt megpucoljuk, darabokra vágjuk, egy tepsibe tesszük, meglocsoljuk az olajjal és megsózzuk. 190 fokos sütőben kb. 20-30 percig sütjük.
A bacont egy serpenyőben ropogósra sütjük.
A petrezselyemzöldet és a chilit apróra vágjuk, meglocsoljuk a balzsamecettel, ha szükséges, tovább ízesítjük cukorral, sóval, ill. vízzel hígítjuk.
A ropogós bacont és a sütőtököt tálra tesszük, ráhelyezzük a nyúlcombokat, és a petrezselymes-chilis szósszal tálaljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.