Elkészítés
Elkészítés: A hagymát megpucolom és leöblítem. Leitatom, majd apró kockákra vágom. A virslit vagy kolbászt felkarikázom.
A margarinból, a hagymából és a fűszerekből paprika nélkül pörköltalapot készítek. A pörköltalapon a zöldborsót megdinsztelem, szórok rá egy csipet lisztet, amivel tovább dinsztelem nagyon kevés ideig. Majd a pirospaprika rászórása után felengedem annyi vízzel hogy ellepje, beleteszem a felkarikázott kolbászt vagy virslit, és *zsírjára* főzöm.
Nokedlival vagy tarhonyával tálalom.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.