Elkészítés: Összedolgozzuk a tésztához a sütőporos lisztet a zsírral, a vajjal, a porcukorral, a vaníliás cukorral, 1 db tojással és fél citrom reszelt héjával.
Kinyújtjuk a tésztát, és az alsó kört közepes méretű koronggal, majd a felső korongot egy nagyobb koronggal kiszaggatjuk.
Amikor kiszaggattuk, megtöltjük úgy, hogy az alsó rétegre diót teszünk, majd jön a lekvár és a végén megint dió, és ráhelyezzük a nagyobb korongot.
Előmelegített sütőben megsütjük.
A mázhoz vízgőz felett felolvasztjuk a csokoládét, hozzáadjuk a tejszínt, és jól elkeverjük, de már nem a vízgőz felett, majd rákenjük a kisült, már kissé kihűlt tallérokra.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.