Zsidó tojás (vagy lengyel tojás) :)

Elkészítése: A tojásokat megpucoljuk, elválasztjuk a fehérjét a sárgájátol, külön tálba rakjuk. A sárgáját jól elkeverjük a vajjal és a fűszerekkel. A tojás fehérjét és a hagymát apró kockára vágjuk, majd a vajhoz keverjük. Ropogós zsömle mellé rögtön tálalhatjuk!

Megjegyzés:Csak akkor keverjük a tojás sárgáját a vajhoz, ha az már kihűlt! Akik szeretik a hagymát, azok imádni fogják!