A cukkini a nyár fantasztikus zöldsége, ugyanis szinte bármi készíthető belőle, tényleg bármi. A cukkiniből főzhetünk kapros főzeléket, ha már unjuk a tökből készült verziót, de készíthetünk cukkincsónakot is finom, darált húsos raguval töltve, emellett kiránthatjuk, lehet belőle rakott étel, sőt reszelve vagy kis kockákra vágva bármilyen ragut feldobhat. Sőt a cukkini kerülhet akár brownie-ba is.
A nyári cukkiniből ezúttal nem a fentiek egyikét, hanem tócsnit készítettünk, ugyanis lereszelve, répával vagy krumplival kiegészítve mennyei köret és akár főétel is lehet a cukkinis puffancs. A receptet elhoztuk videón is!
Borítókép: Mindmegette
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.