Mézes-mustáros csirkemell
Rakott zöldbab darált hússal
Klasszikus stíriai metélt
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Dödölle - az eredeti recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Krémes spenótfőzelék
Zsemlegombóc
Kínai szezámmagos csirke
Hagymás rostélyos
Babgulyás
Farsangi szalagos fánk
Dubarry-csirkemell
Epres blondie
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Tojásos nokedli fejes salátával
Tárkonyos csirkeraguleves
Kapros tökfőzelék virslivel
Kijevi csirkemell rizibizivel
Alapételek

Mediterrán fasírt, ami azonnal egy tengerparti étterembe repít: videón mutatjuk a receptet

Mediterrán fasírt /Fotó: Mindmegette
A fasírt az egyik legfinomabb magyar étel, ami lehet golyó vagy gombóc, de süthetjük akár egyben is. Az igazán klasszikus verzióban sok fűszerpaprika, só, bors és kömény van, de mi most egy mediterrán változatot készítettünk, ami legalább olyan finom, mint a nagyié. A receptet megmutatjuk videón is!

Mindenkinek megvan a saját bevált fasírtreceptje, de néha nem árt kísérletezni és kipróbálni új ízeket. A fasírt és az alapját adó darált hús szerencsére mindenféle fűszert elbír, így bátran próbálkozhatunk új, elsőre szokatlannak tűnő fűszerekkel is.

Itt a mediterrán fasírt receptje videón /Fotó: Mindmegette
Itt a mediterrán fasírt receptje videón /Fotó: Mindmegette

A klasszikus magyaros fasírtba sok fűszerpaprika és kömény kerül, meg rengeteg fokhagyma, és ezt is imádjuk, de most egy kissé olaszos, mediterrán ízesítésű, ráadásul egyben sült vagdaltat készítettünk. A fűszerek mellett az aszalt paradicsom, a feta és az olajbogyó bolondítja meg ezt a remek fogást. Mutatjuk a pontos receptet videón is!

Így készül a mediterrán fasírt, íme a recept videón!

Borítókép: Mindmegette

Ajánljuk még:

 

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.