Az epres-tejfölös pite szinte kiált azért, hogy a kerti partik sztárja legyen, hiszen nemcsak mutatós és szemet gyönyörködtetően színes, hanem mennyeien édes sütemény is egyben.
Az omlós tésztára egy krémesen lágy, gyümölcsös töltelék kerül, ráadásul az egész desszertet megkoronázhatjuk friss bazsalikom- vagy mentalevelekkel, az édesszájúak pedig még több porcukorral meghintve fogyaszthatják. Limonádé vagy ebéd utáni kávé mellé tökéletes választás az epres-tejfölös pite.
A recept nem bonyolult, Farkasinszki Ildikó a Mindmegette Sütisulijában ugyanis lépésről lépésre bemutatja, hogyan készül az omlós pitetészta, hogyan tudod sütőbab nélkül is elősütni a tésztát, illetve mire kell odafigyelni a kivehető aljú formák esetében.
Farkasinszki Ildikó 2018. október 26-án indította el a Grill-ázs Sütisulit. A workshopok általában péntek délután 15 órakor kezdődnek, kivétel szombaton, akkor délelőtt 10-kor. Mindig egy-egy téma köré épülnek fel, és alkalmanként 4-5 féle sütemény, desszert készül. Az aktuális workshopokat megtaláljátok a Grill-azs.hu oldalon.
Borítókép: Mindmegette
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.