Itt a rántott tejberizsgolyó, ami a túrógombóc szerelmeseinek új kedvence lesz
Rántott karfiol
Csikós tokány
Aranygaluska vaníliasodóval
Holstein szelet
15 perces banános palacsinta
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Mátrai borzaska
Szilvalekváros tepertős papucs
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Almás pite - a hagyományos recept
Csokis muffin
Klasszikus csülök pékné módra
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Párolt lilakáposzta
Lencsegolyók sütőtökpürével
Mézes-mustáros csirkemell
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Tartármártás házi majonézből
Máglyarakás kalácsból
A rántott tejberizs elsőre elképzelhetetlennek tűnik, hiszen egy krémesen lágy ételt bepanírozni nem egyszerű, de nem is lehetetlen! A végeredmény pedig egy olyan desszert, ami belül puha és tejes, kívül pedig ropogós.
A rántott tejberizs ötletét a rántott tejbegríz adta, mely meglepő módon nemcsak népszerű és sokak körében ismert étel idehaza, hanem egy elképesztően finom desszert is. A rántott tejberizs azonban nem a bepanírozott tejbegrízhez, hanem a túrógombóchoz hasonlít, így aki azt szereti, annak ez a finomság is ízleni fog! A ropogós, vékony panír alatt ugyanis krémesen lágy, tejes belső lapul.
A tejberizs krémes és lágy, de legfőképpen folyós dolog, ám ahhoz, hogy kiránthassuk, meg kell tudni formázni. A rántott tejberizshez ezért egy jó kemény tejberizst kell főzni, amit búzadara hozzáadásával érhetünk el. A kihűlt, kemény tejberizsből végül vizes kézzel golyókat formázunk, vékonyan bepanírozzuk a szokott módon és olajban pár perc alatt kisütjük. Málnaszörppel meglocsolva, porcukorral megszórva tálaljuk.
Íme a rántott tejberizs receptje videón!
Borítókép: Mindmegette
Ajánljuk még:
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu