Az Ameriaki Dietetikusok Szövetsége egy kutatás során arra jutott, hogy azok, akik inkább déleéőtt nassolnak, azok hajlamosabbak az egész napos falatozgatásra, mint azok, akik délután eszegetnek, és így a diétájuk komoly veszélyben van. Másfelől viszont azt is kiderítette a kutatás, hogy a délutáni nassok között kevesebb gyümölcs, zöldség és magas rosttartalmú falat van. Az ideális párosítás tehát, ha délutánra halasztod az extra falatokat, amelyek leginkább erről a listáról kerülnek ki.
Egy másik, a Pennsylvania és a Cornell egyetemeken végzett kutatás szerint, segíthet mértéket tartani a nassolásban, ha többféle színű ropogtatnivaló halmozol egymásra: például sós és paprikás csipszet rétegzel egymásra. A kísérletben részt vevő diákok közül ugyanis az, aki egy tál egyszínű csipszet kapott, az 50%-al többet evett meg belőle, mint az, akinek egy-egy sor más színű krumpliszirom is volt az edényében.
Ha a snack-ed legalább 4 gramm fehérjét tartalmaz, akkor az inkább fogyaszt sem mint hízlalna, ráadásul hamarabb eltelít - állítják a Missouri egyetem kutatói miután 24-28 éves nők nassolási szokásait vizsgálták, a súlyuk változásának fényében. Az eredmények azt mutatták, hogy a magas fehérjetartalmú snackekkel nem, hogy nem híznak a delikvensek, de még a súlycsökkenésük is felpörgött tőle! Érdemes a megfelelő konzekvenciát leszűrni ebből.
Jobbkezes vagy? Tedd a bal kezed ügyébe a mogyorós tálat, s máris kevesebb fogy majd belőle! Egy ameriaki pszichológiai szaklapban publikált kutatás szerint legalább is azok, akik mozizás közben a nem domináns kezük oldalára helyezték a popcornos zacskót, azok jóval kevesebbet ettek, mint azok, akik fordítva tették. A szakemberek ezt azzal magyarázzák, hogy ha nem a megszokott kezünkkel csinálunk bármit, arra sokkal jobban odafigyelünk, így az önkéntelen nassolgatás nagyobb kontroll alá kerül.
Csak, mert valami alacsony zsírtartalmú, még nem biztis, hogy jó neked, vagy, hogy akármennyit megehetsz belőle. Egy kutatás szerint, amire rá van írva, hogy "ALACSONY ZSÍRTARTALOM" abból 28%-al többet esznek azok is, akik diétáznak, és mág akkor is, ha az nem más, mint egy zacskó M&M-s vagy épp sós, pörkölr földimogyoró. Az alacsony zsírtartalomnál sokkal fontosabb a jó zsírtartalom, vagyis az olyan telítetlen zsírsavak jelenléte az elfogyasztott ételekben, amelyek csökkenthetik a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának esélyét.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.