A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Mákos guba  recept
Mákos guba
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
A tökéletes flódni recept
A tökéletes flódni
Kedveli az ütős dialógusokat, a durvaságot, a női lábakat és nem utolsó sorban az ételeket. Tarantino, korunk egyik legtehetségesebb filmrendezője, aki többek közt számos feledhetetlen, ételekkel kapcsolatos filmjelenettel is magát a filmtörténelembe és a rajongók emlékezetébe egyaránt. Nem is feltétlen gondoltuk volna, hogy nyers, durva és erőszakkal átitatott filmjeiben a finom ízek is megférnek. A rendező egész vásznas ételjelenetei gyakran adnak hangsúlyt az élesebb helyzeteknek, vagy követnek súlyosabb párbeszédeket mintegy könnyedebb lezárás, feloldást képezve. Klasszikus filmjeiben ezek a jelenetek az emberi erőfitogtatás különös metaforái lettek.

Már nem kell sokat várnunk, hiszen januártól a mozikban lesz Tarantino legújabb, The Hateful Eight című filmje, és megtudhatjuk ezúttal melyik étel nyerte el a főszerepet.

A netpincer.hu végigvette Tarantino munkásságát és összegyűjtötte nyolc olyan filmjelenetet, amiben az ételek az igazi főszereplők.

#1 A Kahuna Burger, Ponyvaregény

A rendező egyedi módon mutat be egy teljesen új, Nagy Kahuna nevű gyorsétterem láncot, aminek logóval ellátott pohara a Kutyaszorítóban című, ugyancsak Tarantino által rendezett filmben szintén feltűnik. A Ponyvaregényben az ínycsiklandozó hamburger a kínzás és megfélemlítés eszközévé válik, kihangsúlyozva, hogy kinek a kezében van a hatalom: Jules (Samuel L. Jackson) a domináns férfi, aki azzal a súlyos és nyomasztó tettével, hogy beleharap Brett Kahuna burgerébe egyenesen elszabadítja az indulatokat. A tanulság: ne ajánld fel a hamburgered akárkinek! Adhatsz sült krumplit, pizzát vagy bármi mást, de a hamburger szent, főleg, ha kedves az életed!

Idézet: Jules: Mmm-mmmm… Ez aztán a finom hamburger! Vincent, ettél már Nagy Kahuna Burgert?”

#2 (Almás) rétes, Becstelen brigantyk

Shoshanna (Melanie Laurent) szemtől szembe kerül Hans Landa ezredessel (Christoph Waltz), aki almás rétest rendel kettejüknek, valamint egy espressot magának, a lánynak pedig egy pohár tejet (ezzel sejtetve azt, hogy tudja ki a lány valójában). Amilyen könnyed és édes a finomság, annyira ránk nehezedik Shoshanna félelme és undora, ami áthatja az egész jelenetet. Így válik egy egyszerű sütemény a félelmetes erő szimbólumává. Mind a rendező, mind pedig maga Landa is tesz arról, hogy a feszült légkör ellenére is megkívánjuk az almás rétest.

Idézet: Col. Hans Landa: „Attendez de la crème”- szó szerint „Várd ki a krémet”, avagy a hab a tortáról sosem hiányozhat.

#3 Kaboom Gabonapehely, Kill Bill 1. rész

Tarantino klasszikus, bosszúval átitatott Kill Bill sorozata rögtön egy ételmetaforával veszi kezdetét: „A bosszú maga a főfogás, ami hidegen tálalva a legjobb”. A bosszúhadjárat első állomásán Beatrix Kiddo (Uma Thurman) Vernita Green-en (Vivica A. Fox) vesz bosszút, aki feltehetőleg részt vett a főhős elleni merényletben. Vernita éppen az iskolából hazatartó gyerekére vár és az anyaság súlyáról beszél, amikor hirtelen rálő Beatrix-ra egy Kaboom-os dobozba rejtett pisztollyal, azonban elvéti a célt és így cserébe egy 8 hüvelyk vastag késsel találkozik. Ebből a jelenetből is láthatjuk, az ügyes késforgatás, mindig előny a konyhában.

Idézet: Beatrix Kiddo: “A mamád megérdemelte.”

#4 A szendvics, Kill Bill 2. rész

A film végén Beatrix Bill (David Carradine) nyomára akad. A végső megmérettetés előtt azonban Bill elmesél egy történetet B.B aranyhaláról, Emilióról, és eközben szendvicset készít egy feltűnően méretes késsel. Ahogy, azt a Tarantino filmekben megszokhattuk, ebben a jelenetben is a késhasználat - kenegetés - valamint a szürcsölés, rágcsálás és más étkezéssel kapcsolatos általában ártalmatlan mozzanatok, rejtett feszültséget és erőszakot hordoznak. Már sejtjük, hogy a két főhős közül csak az egyik maradhat életben, azonban a szendvicskészítés folyamata kellemesen elhúzza a végzetes harc kezdetét.

Idézet: Bill: “A minap tanulta meg a kicsi lányunk az élet és halál fogalmát”.

#5 A fehér torta, Django elszabadul

Calvin Candie (Leonardo DiCaprio) rossz fogai ellenére - vagy tán épp azért – igazi édesszájúként a filmben végig finomságokkal kényezteti magát. (Ez egyébként a híresztelések szerint, egyébként sem áll messze DiCaprio valódi étkezési szokásaitól.). A történet egyik meghatározó jelenete az a 23 perces vacsora, amit egy ikonikus fehér torta zár. A torta Candie utolsó eledele, mielőtt Schultz (Christoph Waltz) végez vele. Az édesség a jelenetnek komikus fűszerezést is ad, hiszen Calvin rendre erősködik, hogy kóstolják meg a tortát, és mikor Schultz rálő, akkor is csak annyit mond: „Egyszerűen nem tudtam uralkodni magamon.”

Idézet: Calvin: „Uraim, kövessenek a szalonba, ahol felszolgáljuk a fehér tortát“

#6 A „brunch” jelenet, Kutyaszorítóban

Tarantino első igazán sikeres filmjének kezdőjelenete egy reggeli „brunch”, ahol egy csapatnyi jólöltözött svindlert és bűnözőt láthatunk, amint épp hevesen vitatkoznak Madonna „Like a Virgin“ című dalának jelentéséről. Arról is kifejtik nézetüket, hogy szükséges-e borravalót adni a pincérnőknek. A rendező ezzel a tán feleslegesen hosszúnak érzett étkezési jelenettel kapcsolja össze a különböző dialógusokat, és mutatja be a szereplők karakterét.

Idézet: Nice Guy Eddie: Nem szoktál borravalót adni? Mr. Pink: Áh, nem hiszek benne.

#7 A Nachos, Grindhouse - Halálbiztos

A jelenet az Austin bárban veszi kezdetét, ahol Stuntman Mike (Kurt Russell) hangos rágcsálás és ujjmártogatás közepette fogyaszt el egy tál nachos-t. A nachos agresszív majszolása elővetíti azt is, hogy kegyelemre aligha számíthatunk ettől a negatív hőstől. Stuntman éppen első áldozataira vár, egyedül üldögél a bárban és türelmesen készül az „összecsapásra”, amit véletlen egybeesésnek álcáz.

Idézet: Stuntman Mike: Nők, egy nagy tál nachos, a társasága olyan különleges egyéniségeknek, mint például Warren. Az alkohol pusztán egy tüzelőanyag ahhoz, hogy az emberek szóba elegyedjenek egy bárban.”

#8 A Vodkanarancs/ Screwdriver koktél, Jackie Brown

A képernyőn Ordell-t (Samuel L. Jackson) láthatjuk, aki a film számos jelenetében vodkanarancsot szürcsöl. A rendező egyben tesz róla, hogy mi is megkívánjuk a hűsítő italt. Ordell egy hidegvérű gyilkos, aki többek között fegyverkereskedelemmel és pénzmosással foglalkozik. A koktél fantázianeve - a Screwdriver, szó szerinti fordításban: csavarhúzó – egyben tökéletesen kifejezi a szereplő személyiségét is, szimbolizálva az általa oly gyakran használt megtévesztés fondorlatát, amivel elfedi valódi motivációját.

Idézet: Ordell: Had igyam meg a vodkanarancsomat!

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.