Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
A Gundel egyike hazánk legrégebbi és legismertebb éttermeinek. Az idén 130. születésnapját ünneplő étterem a tavaszi szezont egy nagy dobással kezdte, melynek rengetegen örülnek majd.

A Gundel nemcsak neves étterem, de szülőhelye is rengeteg, ismert magyar ételnek. A Gundelhez kötődik az ominózus palacsintán felül a Rákóczi túrós, az Újházi tyúkhúsleves és a somlói galuska megalkotása is. A Városligetben, az Állatkert szomszédságában található étterem továbbra is élen szeretne járni a hazai gasztronómiában, és nem csak az ételek terén.

Már jelnyelven is kommunikálnak a Gundel pincérei /Fotó: Gundel
Már jelnyelven is kommunikálnak a Gundel pincérei /Fotó: Gundel

Jelelni is tudnak már a Gundel felszolgálói

A Gundel pincérei egy képzés során elsajátították az alapszintű jelnyelvet, így a siket- és nagyothalló vendégek kiszolgálása sokkal zökkenőmentesebbé válik majd az étteremben. Az egyéb fogyatékossággal élőkre is gondoltak, így például elkészült az étlap Braille-írásos változata is a vak vagy gyengénlátó vendégek számára. Ehhez hasonló megoldást a vezetőség tudása szerint idehaza még senki sem alkalmazott.

Az újítás és érzékenyítés apropóján Bergendy Péter imázs reklámfilmet forgatott a Gundel étterem számára.

Így főz otthon egy látássérült

A Mindmegette tavaly otthonában látogatta meg Vasas Viktort, aki egy baleset következtében elveszítette a látását, ám ez sem tántorította el attól, hogy hódoljon szenvedélyének, a főzésnek.

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.