A medvehagyma egy rendkívül izgalmas növény: hagyma ízű, de utána nem érzel kellemetlen hagymaillatot a szádban. Egészséges és sokoldalúan felhasználható. Készíthetünk belőle főzeléket, amit érdemes spenóttal, sóskával dúsítani. Húsokhoz is tökéletes: érdemes kipróbálni fasírtban, a marhaszeleten medvehagymás fűszervajon sütve, de köretnek is kiváló. Adhatjuk tört krumplihoz, de nokedlitésztába is bele lehet dolgozni. Ha salátát csinálunk belőle, érdemes a megmosott medvehagyma leveleket egy kis olajjal kikevert joghurttal nyakon önteni.
A kedvencünk azonban a medvehagymapesto, amit pirítóssal, vagy mártogatósként, de ételízesítőként is felhasználhatunk. A pisztáciától és a parmezánsajttól az ízhatás páratlan!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.