Karácsonyi vacsora: ünnepi menüsorok 3000, 6000 és 9000 forintból

A karácsony ünnep – mindig, minden körülmények között, kijár ilyenkor mindenkinek az ünnepi menü. Talán mind törekszünk rá, hogy ne a megszokott, hétköznapi fogások kerüljenek az asztalra, sőt, talán ünnepi kedvenceink is vannak, amelyeket minden évben elkészítünk. Ha a családi klasszikusok mellett a kísérletezésnek is helyet adunk, a Mindmegette receptbázisában számos remek receptet találunk. Mi most három árkategóriában készítettünk egy-egy menüsort, így mindenki kedvére válogathat – anélkül, hogy kellemetlen meglepetésekkel szembesüljön a kasszánál!

A menük árazásában a Világgazdaság kalkulációit vettük alapul, ahol a kereskedelmi láncok webshopfelületeit, illetve a hatósági árfigyelő rendszert hívták segítségül az árazáshoz. Az összegek természetesen változhatnak attól függően, mely üzletben vásárolunk, illetve figyelembe kell venni, hogy az ételek elkészítéséhez lehet, a receptben megadott mennyiségnél nagyobb kiszerelésben tudjuk csak beszerezni az alapanyagot. Rezsiköltséget a receptet elkészítéséhez nem kalkuláltunk, a feltüntetett hozzávetőleges összegek tehát az alapanyagköltséget mutatják.
 

KÖLTSÉGHATÉKONY KARÁCSONYI MENÜ 

Fejenként 3100 forint

Egy menüsor négy ínycsiklandó fogásból, köztük egy klasszikus karácsonyi levessel, a halászlével, és egy kihagyhatatlan mákos gubával. Előételnek egy pillanatok alatt összedobható túrós ropogóst ajánlunk, főételnek pedig a gesztenyével és vörösáfonyával töltött pulykamellet – ünnepi, mégsem túl költséges fogás!

Kezdésnek:

Leves: 

Főétel:

Desszert:

KÖZÉPKATEGÓRIÁS ÜNNEPI MENÜ

Fejenként 6400 forint

A hal és a zserbó hagyományos ünnepi ételek, a nem mindennapi gesztenyekrémleves és a narancsos kacsacomb pedig újdonságot hoz az ünnepi asztalhoz!

Hideg előétel:

Leves: 

Főétel:

• Köret:

Desszert: 

KÖLTSÉGES KARÁCSONYI MENÜ

Fejenként 9400 forint

Nemes, halas fogás a gravlax, a skandinávok párolt lazaca, ami méltó nyitánya lehet az ünnepi vacsorának. Következő fogásnak a klasszikus húsleves karácsonyra hangolt, elegáns változatát javasoljuk, a fácánlevest, amit a szintén előkelő fogás, a Wellington bélszín követhet. Csak hagyjunk helyet a gyomrunkban az ünnepi kedvencnek, a flódninak – és legyen elég türelmünk, hogy ezt a négy fogást elkészítsük!

Hideg előétel:

Leves:

Főétel:

Desszert: