Pincepörkölt csülökből és lapockából recept

Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes

15 perces banános palacsinta

Mátrai borzaska

Csikós tokány

Párolt lilakáposzta

Tartármártás házi majonézből

Klasszikus csülök pékné módra

Almás pite - a hagyományos recept

Aranygaluska vaníliasodóval

Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti

Puncstorta

Csokis muffin

Lencsegolyók sütőtökpürével

Mézes-mustáros csirkemell

Holstein szelet

Fahéjas tekercs (cinnabon)

Káposztás tészta egyszerűen

Rántott karfiol

Praktikus

3+1 kipróbált tipp, hogy tökéletes legyen a kelt tészta

DÖMÖTÖR VIOLA

Frissítve: 2016. 03. 07.

konyhai trükkök konyhai praktikák turpisság kelt tészta praktikus tippek

Új sorozatunkban olyan konyhai praktikákból szemezgetünk, amelyeket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy esetleg mások is jó hasznát veszik majd egy-egy általatok kipróbált, jól bevált trükknek.

Először a rántotthús-sütéshez adtunk tippek, később a főzelékfőzés kerül terítékre, utána pedig a száraz kenyér felhasználásához adtunk tanácsokat.

KELTTÉSZTA-RECEPTEK >>>

1.

A kelt tészta akkor sikerül a legjobban, ha a hozzávalók egyforma hőmérsékletűek (langyosak). Csak meleg helyen dagassz, ott, ahol nincs huzat.

2.

Ha kelt tészta készítésekor a lisztet pár másodpercig a mikróba teszed, meleg lesz a liszt, és könnyebben kel a tészta.

3.

Kelt tésztára soha ne nyiss ablakot! Bármennyire meleged van, a finom sütemény reményében tűrnöd kell a "trópusi" konyhát! Egyébként egy lapos, ehetetlen masszát kapsz!