Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Őszi minestrone leves recept
Őszi minestrone leves
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Puncstorta  recept
Puncstorta
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Szilvalekváros tepertős papucs recept
Szilvalekváros tepertős papucs
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Praktikus

Kigyulladt az olaj a serpenyőben? Ezt szórd rá, és azonnal elalszik a tűz - Videó

A tűzoltók szerint a szódabikarbóna hatásos a kisebb konyhai tüzek, az égő olaj ellen /Fotó: Shutterstock
Bármikor tűz üthet ki a konyhában, és jobb felkészülni az ilyen vészhelyzetekre. Ha túlhevül az olaj vagy a zsír a serpenyőben és lángra kap, akkor semmiképp se önts rá vizet! A tűzoltók elárulták, mit érdemes tenni ilyenkor, hogyan kell eloltani a kigyulladt olajat!

A forró olaj már önmagában is balesetveszélyes, hiszen elképesztő fájdalmat okoz ha ráfröccsen az emberre, ha pedig ráborul a lábunkra vagy a kezünkre, akkor súlyos égési sérüléseket szenvedünk. Az olaj azonban túl is tud hevülni, netán lángra is kaphat, és ilyenkor azonnal kell cselekedni. De mivel lehet eloltani a kigyulladt olajat, zsiradékot?

A tűzoltók szerint a szódabikarbóna hatásos a kisebb konyhai tüzek, az égő olaj ellen /Fotó: Shutterstock
A tűzoltók szerint a szódabikarbóna hatásos a kisebb konyhai tüzek, az égő olaj ellen /Fotó: Shutterstock

Ne önts vizet az égő olajra!

Egy valamit nem szabad, mégpedig vízzel megpróbálni eloltani a kigyulladt olajat! A víz ugyanis lesüllyed az olaj alá és amint érintkezik az edény vagy serpenyő forró aljával, akkor a magas hőmérséklet hatására azonnal forrni kezd, gőzzé alakul és ez olyan gyorsan megy végbe, hogy szinte felrobban a víz – írja a netfizika.

A víz így szétfröcsköli a konyhában a forró, lángoló olajat, ami nemcsak égési sérüléseket okozhat, de megyújthatja a tűzhely közelében álló tárgyakat.

A szódabikarbóna tényleg csodaszer, még tűzoltásra is használható /Fotó: Shutterstock
A szódabikarbóna tényleg csodaszer, még tűzoltásra is használható /Fotó: Shutterstock

Ezt szórd a kigyulladt olajra és azonnal eloltod a lángokat

A legfontosabb, hogy azonnal el kell zárni a kigyulladt olaj alatt a hőforrást! Kisebb tűz esetén bevált praktika, ha lefeded az edényt vagy a serpenyőt, ugyanis ha nem jut oxigén a tűzhöz, akkor elalszik. Sok fedő tetején azonban van egy kis nyílás, így teljesen nem lehet elzárni az oxigént. A tűzoltók szerint az egyik legjobb megoldás a kigyulladt olaj eloltására, ha egy nagy adag szódabikarbónát szórsz rá!

Ha a tűz nagyobb, vagy már átterjedt a tűzhely közelében álló tárgyakra, akkor rögtön hívd a tűzoltókat, vagy a 112-es segélyhívót!

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.