Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Finomfőzelék recept
Finomfőzelék
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Kapros tökfőzelék virslivel recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Legényfogó leves recept
Legényfogó leves
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Csörögefánk recept
Csörögefánk
Profiterol alaprecept recept
Profiterol alaprecept
Mákos guba  recept
Mákos guba
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
Praktikus

Kigyulladt az olaj a serpenyőben? Ezt szórd rá, és azonnal elalszik a tűz - Videó

A tűzoltók szerint a szódabikarbóna hatásos a kisebb konyhai tüzek, az égő olaj ellen /Fotó: Shutterstock
Bármikor tűz üthet ki a konyhában, és jobb felkészülni az ilyen vészhelyzetekre. Ha túlhevül az olaj vagy a zsír a serpenyőben és lángra kap, akkor semmiképp se önts rá vizet! A tűzoltók elárulták, mit érdemes tenni ilyenkor, hogyan kell eloltani a kigyulladt olajat!

A forró olaj már önmagában is balesetveszélyes, hiszen elképesztő fájdalmat okoz ha ráfröccsen az emberre, ha pedig ráborul a lábunkra vagy a kezünkre, akkor súlyos égési sérüléseket szenvedünk. Az olaj azonban túl is tud hevülni, netán lángra is kaphat, és ilyenkor azonnal kell cselekedni. De mivel lehet eloltani a kigyulladt olajat, zsiradékot?

A tűzoltók szerint a szódabikarbóna hatásos a kisebb konyhai tüzek, az égő olaj ellen /Fotó: Shutterstock
A tűzoltók szerint a szódabikarbóna hatásos a kisebb konyhai tüzek, az égő olaj ellen /Fotó: Shutterstock

Ne önts vizet az égő olajra!

Egy valamit nem szabad, mégpedig vízzel megpróbálni eloltani a kigyulladt olajat! A víz ugyanis lesüllyed az olaj alá és amint érintkezik az edény vagy serpenyő forró aljával, akkor a magas hőmérséklet hatására azonnal forrni kezd, gőzzé alakul és ez olyan gyorsan megy végbe, hogy szinte felrobban a víz – írja a netfizika.

A víz így szétfröcsköli a konyhában a forró, lángoló olajat, ami nemcsak égési sérüléseket okozhat, de megyújthatja a tűzhely közelében álló tárgyakat.

A szódabikarbóna tényleg csodaszer, még tűzoltásra is használható /Fotó: Shutterstock
A szódabikarbóna tényleg csodaszer, még tűzoltásra is használható /Fotó: Shutterstock

Ezt szórd a kigyulladt olajra és azonnal eloltod a lángokat

A legfontosabb, hogy azonnal el kell zárni a kigyulladt olaj alatt a hőforrást! Kisebb tűz esetén bevált praktika, ha lefeded az edényt vagy a serpenyőt, ugyanis ha nem jut oxigén a tűzhöz, akkor elalszik. Sok fedő tetején azonban van egy kis nyílás, így teljesen nem lehet elzárni az oxigént. A tűzoltók szerint az egyik legjobb megoldás a kigyulladt olaj eloltására, ha egy nagy adag szódabikarbónát szórsz rá!

Ha a tűz nagyobb, vagy már átterjedt a tűzhely közelében álló tárgyakra, akkor rögtön hívd a tűzoltókat, vagy a 112-es segélyhívót!

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.