Gyűlölsz fokhagymát pucolni? Ezzel a trükkel villámgyorsan túl leszel rajta!
Madártejszelet
Hagyományos resztelt csirkemáj
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Finomfőzelék
Klasszikus stíriai metélt
Rakott zöldbab darált hússal
Egyszerű rakott kel
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Profiterol alaprecept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Mákos guba
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Almás pite - a hagyományos recept
Egyszerű pizzatészta
Kapros tökfőzelék virslivel
Szilvás gombóc hagyományosan
A legfinomabb sütőtökkrémleves
A legjobb palacsintatészta
Krémes spenótfőzelék
A fokhagymát mindenki szereti - a fokhagymát megpucolni már kevésbé. Most mutatunk egy trükköt, amivel egyszerre 30 gerezd fokhagyma is megpucolható pár perc alatt!
Nincs is olyan nemzeti konyha a világon, ahol a fokhagyma ne lenne alapvetés. Mi, magyarok is imádjuk: ragukba tesszük, pecsenyéket tűzdelünk vele, lángosra, pirítósra dörzsöljük - egyvalamit nem szeretünk. Megpucolni. Egyenként lefejteni a hártyavékony héjat, ráadásul úgy, hogy egy picike részt az aljából le is kell vágnunk, szabad utat engedve az illóolajoknak, amitől garantáltan órákig fokhagymaszagú lesz a kezünk - lássuk be, nem egy leányálom.
Szerencsére az interneten mindenre van megoldás, különsen, ha a TikTok megfejtőit monitorozzuk rendszeresen. Itt találtunk az alábbi forradalmi megoldásra is: Julius Fiedler, akinek több mint 700 ezer követője van, azt javasolja, hogy a fokhagymagerezdeket egy percig áztassuk forró vízben, majd tegyük át egy szűrőbe. A forró víz fellazítja a héjat, így könnyebb lesz eltávolítani.
„Amikor hetente több mint 10 kilogramm fokhagymát kellett meghámoznom, amikor egy étteremben dolgoztam, ez a trükk megmentette az életemet” - írta kommentben az egyik hálás TikTok-felhasználó. Mások arról számoltak be, hogy ezt a hacket mogyoróhagyma hámozására és a kardamom magjainak kiszedésére használták, és tökéletesen működött!
Ajánljuk még:
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu