A piskóta önmagában is finom, de sütés előtt potyogtathatunk bele meggyet vagy cseresznyét is, sőt a kisült süteményt akár vaníliasodóval is leönthetjük. A piskóta azonban nem is elsősorban önmagában finom, hanem torták alapjaként és rétegeként zseniális. A legtöbb torta kerek, de vannak olyan sütemények, amelyek négyszögletesek és nem kapni hozzájuk a megfelelő méretű tortaformát. Szerencsére létezik egy zsenális trükk, amivel egy sütőtepsin is megfelelő méretű piskótát tudsz sütni!
Ha bohém csemegét vagy piramis szeletet készítenél, esetleg egy többrétegű tortát állítanál össze, de nincs pont megfelelő méretű, szögletes tortaformád, akkor próbáld ki ezt a trükköt!
Fogj egy sütőpapírt és egy filctollal rajzold meg a kívánt formát és méretet. A sütőpapír rajzolt felét fordítsd lefelé és így tedd a sütőtepsire vagy gáztepsire. A filccel rajzolt minta átlátszik papíron (és nem fogja meg a süteményt), így már nincs más dolgod, mint a piskótatésztát a vonalak közé önteni és elsimítani, majd pedig készre sütni. Nézd meg videón is a trükköt!
Borítókép: Shutterstock
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.