Elkészítés
Elkészítés: Az almát meghámozzuk, kimagozzuk, és vékony cikkekre vágjuk. Citromlével locsoljuk, hogy ne barnuljon meg. 6 dkg olvasztott vajban aranysárgára sütjük az almát. Kivesszük egy tányérra, hagyjuk kihűlni. A 10 dkg vajat kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral és a citromhéjjal. A tojásokat is egyenként beleütjük. Szórhatunk bele apró darabokra vágott diót, mazsolát. A sütőt előmelegítjük kb. 200 fokra. A lisztet a sütőporral és a tejjel simára keverjük, majd a tojásos-vajas cukorral összedolgozzuk. Kikenünk egy tortaformát. Nekem nem kapcsos formám van, így az aljára teszem le koszorú alakban az almát, és erre simítom a tésztát. Aki kapcsos formában készíti, az alulra simítsa a tésztát, felülre pakolja az almát. :) Előmelegített sütőben (3-4-es fokozat) 40-50 percig sütjük.
Amikor készen van, kicsit hűlni hagyjuk, és fahéjas porcukorral szórjuk meg a tetejét.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.