Elkészítés

Előkészítés: Az almát meghámozzuk, négybe vágjuk, magházát kiemeljük, húsát kisebb darabokra vágjuk. A citromot alaposan megmossuk, héját lereszeljük, levét kinyomjuk.

Elkészítés: Az almát összekeverjük a citromhéjjal, a gyömbérrel és a cukorral. Kevés vizet öntünk rá (épp csak ellepje), és kb. 10 percig főzzük, amíg az almák megpuhulnak, de nem esnek szét. Hozzáadjuk a mazsolát, a citromlével ízesítjük, és hidegen kínáljuk.

Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 adag: 512 kcal