Elkészítés: A csirkemelleket keresztben félbevágom, és egy kevés pácot készítek hozzá, ebbe beleforgatom, lefedem, és pár óra múlva már felhasználható.
Egy 6 darabos kis kuglóf sütőformába teszem keresztbe a baconszeleteket, erre jön a vékonyka pácolt csirkemell, majd a gombócnyi spenót, körbeszórom 1 kanálnyi kukoricás zöldséggel, lefedem fél szelet sonkával. Az egészre jön 1 kanálnyi reszelt sajt, majd - hogy ne legyen túl száraz - 1 kiskanálnyi tejföl is. Meghintem durvára darált színes borssal.
A bacon szalonna szeleteket visszahajtom középre, alufóliával lefedem, és előmelegített 230 C fokos sütőben sütöm 25 percet, majd a fóliát levéve róla, a hőmérsékletet 200 C fokra visszavéve további 20 percet sütöm.
Rizi-bizivel tálalom, amiben mi szeretjük, ha jó sok borsó van. :)
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.