Holstein szelet recept
Holstein szelet
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Mákos guba  recept
Mákos guba
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin recept
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen recept
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Baklava házilag recept
recept
Mester

Baklava házilag

60 perc
0 adag
Megfizethető
2015. 06. 23.

Elkészítés

Először a szirupot készítsük el: főzzük össze a cukrot, a fahéjat és a citromlevet, amely körülbelül 8-10 perc alatt sűrűsödik össze. Ha kész, hagyjuk kicsit kihűlni.

Egy kb. 2,5 cm mély tepsit kenjünk ki vajjal. A tésztát osszuk el nyolcfelé. Ebből kettőt nyújtsunk ki, kenjük meg vajjal, és szórjuk meg a cukorral elkevert dióval. Ezt mindaddig ismételjük 2-2 lappal, amíg mind a nyolcat egymásra nem helyeztük.

Ezután a tésztát óvatosan tekerjük fel, majd szeleteljük fel kb. 8 cm-es darabokra. A kis tekercseket helyezzük egy tepsibe, csöpögtessük le vajjal, majd előmelegített sütőben süssük kb. 20 percig. Ha pirosra sültek, öntsük le őket a sziruppal. Egy nagy pohár vizet ajánlunk mellé, egy csésze feketekávéval.

Megjegyzés
A valódi baklava 40 réteg tésztából készül, de a mai háziasszonyok dolga már könnyebb, hiszen készen vásárolt tésztából is elkészíthetik ezt a görög különlegességet.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Gesztenyés kevert süti
Recept
Egyszerű

Gesztenyés kevert süti

40 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Juhtúrós sztrapacska
Recept
Mester

Juhtúrós sztrapacska

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Villámgyors fokhagymakrémleves
Recept
Egyszerű

Villámgyors fokhagymakrémleves

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Tükörtojás muffinformában
Recept
Egyszerű

Tükörtojás muffinformában

25 perc
|
6 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Édes tejfölben sült bögrés palacsinta
Recept
Egyszerű

Édes tejfölben sült bögrés palacsinta

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Parmezános sütőtökös tészta
Recept
Egyszerű

Parmezános sütőtökös tészta

45 perc
|
3 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Mákos guba
Recept
Egyszerű

Mákos guba

30 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Spenótfőzelék fokhagymásan
Recept
Egyszerű

Spenótfőzelék fokhagymásan

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hasonló receptek

Gesztenyés kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Gesztenyés kevert süti

40 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Töpörtyűkrém recept
Recept
Egyszerű

Töpörtyűkrém

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Sütőtökös pite recept
Recept
Rafinált

Sütőtökös pite

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Rumos-mézes amaretti recept
Recept
Egyszerű

Rumos-mézes amaretti

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Reszelt túrós szelet recept
Recept
Mester

Reszelt túrós szelet

75 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Pincepörkölt  recept
Recept
Bonyolult

Pincepörkölt

180 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss receptek

Gesztenyés kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Gesztenyés kevert süti

40 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Juhtúrós sztrapacska  recept
Recept
Mester

Juhtúrós sztrapacska

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Villámgyors fokhagymakrémleves recept
Recept
Egyszerű

Villámgyors fokhagymakrémleves

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Tükörtojás muffinformában  recept
Recept
Egyszerű

Tükörtojás muffinformában

25 perc
|
6 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Édes tejfölben sült bögrés palacsinta recept
Recept
Egyszerű

Édes tejfölben sült bögrés palacsinta

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Parmezános sütőtökös tészta  recept
Recept
Egyszerű

Parmezános sütőtökös tészta

45 perc
|
3 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Mákos guba  recept
Recept
Egyszerű

Mákos guba

30 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Recept
Egyszerű

Spenótfőzelék fokhagymásan

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Pöcsmácsik, a krumplinudli recept
Recept
Egyszerű

Pöcsmácsik, a krumplinudli

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Töpörtyűkrém recept
Recept
Egyszerű

Töpörtyűkrém

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Sütőtökös pite recept
Recept
Rafinált

Sütőtökös pite

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.