Először a szirupot készítsük el: főzzük össze a cukrot, a fahéjat és a citromlevet, amely körülbelül 8-10 perc alatt sűrűsödik össze. Ha kész, hagyjuk kicsit kihűlni.
Egy kb. 2,5 cm mély tepsit kenjünk ki vajjal. A tésztát osszuk el nyolcfelé. Ebből kettőt nyújtsunk ki, kenjük meg vajjal, és szórjuk meg a cukorral elkevert dióval. Ezt mindaddig ismételjük 2-2 lappal, amíg mind a nyolcat egymásra nem helyeztük.
Ezután a tésztát óvatosan tekerjük fel, majd szeleteljük fel kb. 8 cm-es darabokra. A kis tekercseket helyezzük egy tepsibe, csöpögtessük le vajjal, majd előmelegített sütőben süssük kb. 20 percig. Ha pirosra sültek, öntsük le őket a sziruppal. Egy nagy pohár vizet ajánlunk mellé, egy csésze feketekávéval.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.