Elkészítés: A sertéshúst felszeleteljük, csíkokra vágjuk, majd megforgatjuk lisztben. Az olajat felforrósítjuk, és megsütjük rajta a húst. Ha megsült, kivesszük az olajból.
Ebben a serpenyőben megpirítjuk a hagymát, majd a gombát is beletesszük. Pirospaprikával megszórjuk, és felöntjük 2 dl vízzel. Visszarakjuk a húst is, és együtt megpároljuk.
Ha elkészült, tejfölbe elkevert liszttel besűrítjük, borssal ízesítjük.
Köretnek galuskát készítünk hozzá.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.