Elkészítés
Elkészítés: A cukrot, 5 evőkanál bodzaszörpöt és a 2 tojássárgáját fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, a mascarponét és még 3 evőkanál bodzaszörpöt.
A tojásfehérjéket felverjük 1 csipet sóval, majd a mascarponés krémbe forgatjuk, hűtőbe tesszük.
1 dl meleg vízzel elkeverünk 5 evőkanál bodzaszörpöt. A babapiskóták felét egy üvegtál aljára rendezzük. A bodzás víz felével megcsepegtetjük, majd a krém felét rákenjük, kirakjuk a maradék bodzás vízben megmártott piskótákkal, végül befedjük a maradék krémmel. 5 órára hűtőbe tesszük.
A fehércsokoládét lereszeljük vagy forgácsokra vágjuk, ezzel díszítjük az elkészült desszertet.
Tálaláskor ízlés szerint néhány csepp bodzaszörppel díszítsük-kínáljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.