Elkészítés

Elkészítés: Azért könnyű, mert nem kell mérni a hozzávalókat. A kefíres pohár a mérce. Az 1 pohár kefírhez adunk 2 pohár lisztet, 1 1/2 pohár cukrot és 1/2 pohár olajat. Ezután 2 egész tojást keverünk bele, majd a sütőport és a citromhéját. Jól összekeverjük, beleöntjük egy előre kivajazott és kimorzsázott tepsibe. A végén pedig megszórjuk a tetejét bármilyen gyümölccsel (idényfüggő). Kb.15-20 perc alatt megsül és nagyon finom!

Megjegyzés

Bármilyen lédús gyümölccsel finom. A receptet Szűr Krisztina küldte. Köszönjük!