Elkészítés: A húsokat klopfolás után sóztam, borsoztam, majd egy kicsit állni hagytam.
A bundához a tojással, a liszttel, a fűszerekkel és kevés vízzel palacsintatészta állagú masszát készítettem. A hússzeleteket beleforgattam lisztbe, majd a burgonyás bundába. Közepes lángon bő olajban kisütöttem.
Még melegen sajtot szórtam rá, fokhagymás tejföllel kínáltam.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.