Elkészítés

Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, majd karikára vágjuk és megfőzzük. Ha megfőtt, akkor a lisztet, a burgonyát, a sót és a margarint jól összekeverjük, és kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk kerek formákra, majd serpenyőben, bő olajban megsütjük. Ha szeretnénk, akkor a tetejére szórjuk a sajtot, és sütőben rámelegítjük.

Megjegyzés

Ha nem teszünk rá sajtot, akkor lekvárral isteni finom. A receptet Hikaja küldte. Köszönjük!