Name: Cheesecake | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg keksz; 10 dkg Vaj; 4 dl Tejszín; 2 csomag habfixáló; 20 dkg krémsajt; 0.5 fej Citrom; 12 dkg Porcukor

Elkészítés

Elkészítés: A kekszet összeaprítjuk, majd belekeverjük az olvasztott vajat. Az így elkészült alapot tortaformába nyomkodjuk, és hűtőbe tesszük. Ezután elkészítjük a krémet. A tejszínt a habfixálóval felverjük, majd belekeverjük a krémsajtot, a citrom levét és a porcukrot. Ezt a krémet a kekszes alap tetejére simítjuk. Ízlés szerint tehetünk rá gyümölcsöket (én piros bogyós gyümölcsöt ajánlanék hozzá... eper, málna, szeder, ribizli). A tortát 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Shayla küldte. Köszönjük!